On peut r?partir les nombreuses sortes de th?s en deux grandes cat?gories : les th?s noirs et les th?s verts. Bien que les deux types proviennent du th?ier, leur go?t et leur couleur varient. Pour les th?s noirs, on laisse les feuilles fermenter; pour les verts, on les s?che et on les roule encore chaudes pour arr?ter la fermentation.
Ces deux cat?gories regroupent de nombreux autres types de th?s, notamment les th?s sp?ciaux de Tetley qui sont, en r?alit?, des th?s noirs aromatis?s. Les tisanes ne contiennent aucune feuille de th? et ne sont donc pas des th?s. Elles sont faites avec des racines, des graines, des fleurs et des petits fruits et sont sans caf?ine.
Tetley ach?te actuellement plus de deux millions de tonnes de th? par ann?e provenant de 35 pays. On peut difficilement s'imaginer que dans les ann?es 1800 Joseph et Edward Tetley n'avaient ajout? le th? ? leur commerce itin?rant qu'? titre d'essai? un essai plut?t r?ussi.
Pour mieux conna?tre les th?s produits par Tetley, veuillez consulter la section de nos produits.

